Вид деятельности: переработка рыбы
Виды продукции:
1. Рыбная Мука
2. Рыбий Жир
Мощность: 1200 тон сырья в день
Объем производства: 300 тон продукции в день
Происхождение продукции: Черноморский анчоус
Упаковка:
Рыбная мука 1 тон. Биг-Бэги;
50кг мешки для Ж/Д транспортировки;
Рыбий жир: 1 тон. пластиковые контейнеры.
Фабрика расположена в 1км от Очамчырского морского порта и в 100 метрах от Ж/Д станции.
Площадь фабрики: 20 Га.
Площадь производства и складов: 5000 м2.
Персонал: Постоянный - 30 чел.
В рыбный сезон - 45 чел.
Рабочий сезон: 5 месяцев (Декабрь - Апрель)
Экспорт: Россия - 20%, Турция - 80%
В 2015 году для увеличения мощности предприятия и улучшения качества выпускаемой продукции, были осуществлены следующие мероприятия:
1.Демонтирован и увеличен (с 200 до 350 тонн) бассейн для приемки сырья;
2.Куплено оборудование:
·Парилка - отделение жира от основного сырья;
·Сушилка – устранение влаги;
·Пресс – отделение жидкой части от рыбной части;
·Сепаратор – фильтрация жира;
·Декантёр – отделения воды от жира
1 - Производственное помещение;
2 - Помещение для хранения готовй продукции;
3 - Котельная;
4 - Загрузочный бассейн;
5 - Цистерны для хранения рыбьего жира;
6 - Офис;
7 - Весы;
8 - Жилой блок;
Рыбная мука - это кормовой продукт, вырабатываемый сушкой и размолом отходов переработки рыбы и других видов морских животных. Её используют в качестве пищевой добавки при кормлении домашних животных, а также в животноводстве, птицеводстве и рыбном хозяйстве. Рыбная мука содержит большое количество белков и аминокислот, обогащая растительные корма протеином. Рыбная мука также богата витаминами A, B, D, E, содержит: кальций, фосфор, селен, йод и другие минералы, ускоряющие рост животных. Является важным компонентом комбикормов (до 10%) и удачно дополняет компоненты растительного происхождения. Благодаря своим свойствам рыбная мука с успехом используется в качестве кормовых добавок для животных, находящихся на откорме. Рыбная мука, производимая нашей компанией, по результатам лабораторных анализов соответствует всем установленным нормам и требованиям ГОСТа, что подтверждено соответствующими документами. Главным достоинством нашего продукта, является высокое содержание Протеина – 72,3%. Массовая доля жира – 7,4%.
Рыбий жир – это продукт переработки рыбы и морских млекопитающих, широко используется в фармацевтике, косметологии, для ветеринарных целей, а также для подкормки домашних животных и птицы. Жир представляет собой слегка прозрачную, маслянистую жидкость от светло-желтого до светло-коричневого цвета с запахом соответствующим данному виду жира. Благодаря высокому содержанию питательных веществ, полезность данного продукта переоценить невозможно. Рыбий жир содержит легко усвояемые жирные кислоты и жирорастворимые витамины. Обеспечивает физиологические потребности животных и птиц в жире и витаминах А и D, ускоряет их рост и улучшает здоровье. Также рыбий жир нередко употребляется в фармакологии для профилактики многих заболеваний. Рыбий жир, производимый ООО СП «АБХАЗМОРПРОМ», соответствует всем установленным нормам и требованиям ГОСТа, что подтверждено соответствующими документами. Массовая доля примесей нежирового характера не превышает допустимый уровень = 0,28%. Цвет и запах соответствуют продукту наивысшего качества.
Взрослая особь черноморского анчоуса может достигать 12–15 см. В летний период, хамса мигрирует на Север в мелкие и теплые воды Азовского Моря для кормки и размножения. Затем хамса возвращается на глубоководье через Керчинский пролив. Рыбный сезон в Абхазии длится с декабря по апрель. Считается, что чем больше охлаждается поверхность Черного моря, тем больше рыбы у берегов Абхазии. Во время миграции, рыба движется большими косяками. На нее охотятся чайки и дельфины. Хамса часто используется в блюдах Черноморской кухни. Ради сохранения природы, наше предприятие осуществляет лов хамсы, исключительно традиционно, так называемым «кошельковым методом».
Центральный офис – Республика Абхазия, г. Сухум, ул. Пушкина, д.16, этаж 5
Фактический адрес – Республика Абхазия, Очамчырский р-н, пос.Меркула
Ген. Директор
ООО СП «АбхазMорпром»
Логуа Темур Алексеевич
Е-mail: аbkhazmorprom@mail.ru
Тел: +7 940 9213050
+7 940 7000079
